Вкусно:второе блюдо солянка рецепт видео

Содержание:


А вообще, что я рассказываю - берите рецепт на вооружение, топайте на кухню и готовьте :) Успехов в приготовлении и приятного аппетита! Необычный и по-настоящему хороший рецепт приготовления праздничной закуски. Свинина фаршируется смесью из фарша, овощей и специй, а затем запекается в духовке. Перед вами - простой рецепт приготовления свинины, фаршированной мясом. В свиной вырезке делаем надрезы-кармашки и наполняем их смесью фарша, специй, зелени и перца.
Перекладываем мясо на фольгу, добавляем порезанный лук и томаты, поливаем маслом и запекаем блюдо в духовке 45 минут. В процессе приготовления мясо становится нежным и сочным. В момент запекания нежирного мяса вырезки оно пропитывается ароматом ветчины и начинки, становясь мягким и сочным. Можно поэкспериментировать с начинкой – например, мясо начинить измельченным вяленым томатом или соусом песто. Предлагаю для вашего праздничного стола рецепт замечательных рулетов из свинины с начинкой. Готовить их очень просто, а на вкус – просто пальчики оближешь! Обжарьте грибы с луком, в конце жарки добавьте груши. Получившуюся начинку распределите по хорошо отбитым кусочкам мяса, добавьте пластинку сыра и сверните рулетом. Закрепите рулет ниткой или зубочисткой и отправьте на 35 минут в духовку. Мясо, фаршированное овощами - это вкусно, это красиво, и любая хозяйка должна уметь приготовить такое рулет. Этот рецепт вам поможет вкусно накормить и приятно удивить ваших домочадцев.


Ингредиенты:

• Карась;
• Урюк;
• Молоко;
• масло;
• Масло сливочное;
• маленьких стейка;
• Яйца


Пошаговый процесс приготовления:

• Подготовьте все необходимые ингредиенты.

• Тонко нарезать говядину. Нарезать желтый лук, нарезать болгарский перец кольцами.

• 1. Отделите желтки от белков, добавьте к творогу. Белки взбейте миксером в стойкую пену. Взбейте блендером творог с желтками и сахаром. Добавьте корицу и соду, затем — взбитые белки, аккуратно перемешайте лопаткой.



Комментарии

  1. Александра

    Спасибо девочки, что похвалили. Отвечу всем и сразу: долму тушат и в сметане и в томатном соке и в сметане и соке вместе и даже на воде или бульоне. Этим рецепты и разнятся. Особенность в том, какие листья вы взяли? Если свежие, только что с лозы, то их нужно обработать (подготовить), если маринованные в соли или рассоле- их нужно вымочить, если мороженные( как в моем случае)- разморозь и готовь.

    Ответить
    сергей

    Я рада, что понравилась обезьянка, и Вам спасибо за отзыв!

    Ответить
    Евгений

    Спасибо, очень вкусно. Не рискнула сделать целую порцию, посеольку есть несколько неудачнвх проб разныз блюд из интернета , а теперь пожалела!

    Ответить
    Елена

    Подавала салат в порционных креманках слоями. Очень вкусно, чувствует и язык и грибочки, празднично и сытно! Спасибо!

    Ответить

Добавьте комментарий