Вкусно:сациви из курицы по грузински классический рецепт

Содержание:


В бывшем Советском Союзе окрошка считалась самой популярной из всех холодных супов. В приготовлении окрошки можно использовать кефир, бульон и сметану. Рецепт приготовления окрошки на квасе с филе белой рыбы, картофелем, редькой, огурцами, яйцами и зеленью. Вегетарианская окрошка - летний холодный суп, без яиц и колбасы. Также эта окрошка готовится не на квасе, а на кефире. Вегетарианская окрошка готовится достаточно быстро.
Практически все компоненты следует просто мелко нарезать. Только картошку нужно будет отварить в мундире и остудить. Всем нам известна окрошка на хлебном квасе, а вот окрошку на минеральной воде пробовали наверняка немногие. Окрошка, гордость и достояние русской традиционной кухни, в каноничном варианте должна готовиться исключительно на квасе. Однако мы, люди двадцать первого, по причине труднодоступности годного хлебного кваса можем перебиться и окрошкой на минеральной воде - благо, получается она ничуть не хуже, чем квасная. Желаю удачи в приготовлении и приятного аппетита ;) Окрошка на тане - один из великого множество способов приготовления вкусной окрошки. Тан, к слову, это такой кисломолочный напиток, а отнюдь не женское имя :) Окрошка на тане - не самая популярная на нашем семейном столе, но хотя бы разок-другой за сезон обязательно ее готовлю. Окрошка на тане получается более кислой, чем на квасе, потому что сам тан - это довольно кислый молочный продукт.


Ингредиенты:

• Картофель;
• Куриная грудка;
• Сёмга;
• мякоть баранины;
• Лосось слабокопченый;
• Яйца;
• та пекинская


Пошаговый процесс приготовления:

• Картофель, отваренный в мундире очистите от шкурки.

• Первым делом нужно замариновать рыбу. Для этого смешайте 2 столовые ложки оливкового масла, 6 зубчиков чеснока, лимонный сок и измельченную петрушку. Филе белой рыбы нарежьте на небольшие куски и замаринуйте в получившейся смеси. Мариновать нужно в холодильнике на протяжении 2 часов.

• Нарезать сладкий перец пополам и очистить от семян. Выложить перчик на противень смазанный маслом. Запекать в духовке около 5 минут. Затем нарезать соломкой.



Комментарии

  1. Елена

    Сделала всё по вашему рецепту. Мне кажется рецепт не полный, потому как бисквит вообще не вышел. Короче продукты на выброс...

    Ответить
    Вероника

    Сколько приблизительно по времени нужно варить или коптить?

    Ответить
    Татьяна

    v recepte smetana - 300g uakazano dlja torta ili krema?

    Ответить
    Оксана

    Чтобы ознакомиться со списком клиник и условиями оказания лечения необходимо написать в поиск Яндекса или Google ключевое выражение: "Добровольное Медицинское Обслуживание". После этого надо подобрать понравившуюся клинику и оформить договор.

    Ответить

Добавьте комментарий