Вкусно:рецепт московского хлеба для пекарни

Содержание:


Манку вы можете заменить на панировочные сухари, а горчицу — на ваш вкус. Для того чтобы низ у рулета не прилип к фольге и не пригорел, поставьте его в другую форму большую по объему с небольшим количеством воды. После того как освободите рулет от фольги, можете смазать верх майонезом или сметаной и посыпать тертым сыром. Что обычно делает хозяйка с рассолом из-под помидоров? В лучшем случае его выпивают, но чаще просто выливают.
Я хочу предложить вам вариант использования рассола в качестве маринада для мяса. Для этого рецепта подойдет рассол после соленых помидоров кисло-сладкого вкуса. В таком маринаде мясо может находиться до 2-х суток. Свинину нужно обязательно обжарить на очень горячем масле со всех сторон, чтобы образовавшаяся корочка не давала соку вытечь из мяса. Также обязательно нужно перед нарезанием вырезки дать полежать мясу укрытым, чтобы все соки снова впитались в мясо и оно осталось сочным. Паприку можно использовать как сухую, так и в виде пасты или печеную без шкурки и перобитую блендером. Я очень люблю супы на бобовых растениях, чтобы они выходили на первый план. Также прекрасно звучит их сочетание с томатами и мясными изделиями. В блюде сошлись с одной стороны знакомые нам продукты, но к ним добавились приправы и травы, которые создали насыщенный вкус и аромат.


Ингредиенты:

• Батат;
• Белокочанная капуста;
• Ветчина;
• Молоко;
• Печенье сахарное;
• Калина;
• Вода


Пошаговый процесс приготовления:

• В салатнице соедините корейскую морковь, красную и белую фасоль и кукурузу.

• 1. Дрожжи и сахар добавьте в воду и оставьте на 15 минут. Хорошо перемешайте и добавьте в миску тестомеса. Добавьте закваску, соль и просеянную муку. Включите тестомес на три минуты. Готовое тесто выложите на рабочий стол, округлите в колобок.

• Баклажаны моем, вытираем насухо и нарезаем пластинами. Выкладываем на решетку и отправляем в духовку (при 180 градусах) на 10 минут.



Комментарии

  1. Lyuvers

    по мне так инг-ры как я готовлю по капитански . простой набор продуктов если все правильно сделано создают ощущение ресторанной еды.делаю также только чередую 2 мя слоями мясо-картофель без пару зуб чеснока не обхожусь .мясо предварительно мариную с добавлением розмарина ..

    Ответить
    наталия

    1 литр воды на 2 кг капусты?? Маловато будет

    Ответить
    Татьяна

    К сожалению, не многие люди осведомлены о данной услуге и продолжают лечить детей народными способами, ждут длительное время в очередях и переплачивают за посещения частных врачей.

    Ответить
    Елена

    До 180 градусов будет достаточно.

    Ответить

Добавьте комментарий