Вкусно:очень густой крем для торта рецепт

Содержание:


И меня всегда удивляло, что во всех итальянских семейных пиццериях (не тех, где меню подстроено под вкусы туристов, а в тех, где едят сами итальянцы), как правило, предлагали только одну разновидность пиццы - с топпингом из моцареллы, базилика и помидоров. То есть, по мнению самих итальянцев, настоящая пицца - только та, в которой нет никаких дополнительных ингредиентов, кроме вышеперечисленных.
Все остальное - выдумки американцев, которым вздумалось добавлять в пиццу колбасу и прочие прелести гастрономии. Во-вторых, однажды у меня гостил знакомый из Неаполя, и когда мы с ним зашли в наш российский ресторан и заказали пиццу - он еще долго удивлялся тому, что ему принесли :) Он-то меня и научил меня готовить настоящую итальянскую пиццу. Пицца Калифорния - одна из наиболее популярных разновидностей пиццы в Соединенных Штатах. Домашняя пицца Калифорния, приготовленная по этому рецепту, получится гораздо вкуснее, чем в пиццерии. Покупную пиццу я уже не ем ни под каким видом - от нее у меня потом изжога и весь день болит живот. А вот домашнюю пиццу время от времени ем с удовольствием. Одна из моих любимых разновидностей - это пицца Калифорния, известная под таким названием в США.


Ингредиенты:

• Багет;
• Капуста;
• Перец болгарский;
• Утиные ножки;
• Куриное мясо;
• Халва подсолнечная;
• Мясо


Пошаговый процесс приготовления:

• Готовим тесто. Нарезаем кубиками сливочное масло и смешиваем его с просеянной мукой и сахарной пудрой. Тщательно все перемешиваем.

• 1. Отварите картофель в подсоленной воде. Если он молодой, кожуру можно не очищать.

• Подготовьте все необходимые ингредиенты. Мука и сахар должны быть комнатной температуры, а молоко подогрейте до 35-40 градусов. Мне удобно подогревать в микроволновке, 30 секунд для этого достаточно.



Комментарии

  1. влад

    В моей семье едят густые супы и жидкости достаточно выделяют овощи. Плюс я добавляю жидкое томатное пюре. Если любите более жидкий борщ - то добавьте воды вместе с томатным пюре.

    Ответить

Добавьте комментарий