Вкусно:блюда из легкого говяжьего рецепты с фото

Содержание:


Эта холодная закуска прекрасно смотрится на любом столе, но особенно хорошо - на природе. Баклажаны сациви - это мое любимое блюдо грузинской кухни. Хотя это даже не блюдо, а просто закуска - но невероятно вкусная и оригинальная. Сочетание баклажана и грецкого ореха, популярное в грузинской кухне, в этой закуске раскрывается максимально полно и интересно. По своему опыту могу сказать, что баклажаны сациви отлично расходятся и в квартирных условиях, и на природе, хотя лично мне ближе второй вариант.
Сегодня хочу предложить вам оригинальный рецепт, как приготовить вкусный закусочный торт из баклажанов с помидорами и сыром. По вкусу закуска напоминает Тещин язык, а внешне очень похожа на торт. Закусочный торт из баклажанов с помидорами и сыром — отличное летнее блюдо, которое подойдет и для будничного, и для праздничного стола. Праздничность этой закуски зависит лишь от украшения. Если, например, для обычного ужина, вы не будете изысканно украшать торт, а просто подадите к столу вкусную закуску, то к праздничному столу просто красиво украсьте — и все ваши гости будут в полном восторге! К ним добавьте баклажаны и протушите все до мягкого состояния блюда.В конце добавьте помидоры без шкурок и специи. Баклажаны в духовке - отличная горячая закуска к любому столу.


Ингредиенты:

• Урюк;
• Картофель;
• Свежая семга;
• Творог 9%;
• Ямс;
• Мука пшеничная высшего сорта;
• ???????


Пошаговый процесс приготовления:

• 1. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Приготовить коричневое масло. Для этого растопить сливочное масло в сотейнике или маленькой кастрюле на среднем огне в течение нескольких минут. Готовить до золотисто-коричневого цвета и появления орехового запаха.

• 1. Тесто раскатываю, затем кладу в чашу мультиварки, присыпанную мукой, и подгоняю под форму.

• В глубокую чашку засыпьте дрожжи и сахар, залейте теплой водой и размешайте. Оставляем в теплом месте под полотенцем на 30 минут для брожения.



Комментарии

  1. денис

    Действительно получаются хрустящими,было бы отлично,если б уксуса добавили меньше.по мне так,есть можно,если нос зажать пальцами

    Ответить
    Гость

    а кабачки то в какой момент класть??

    Ответить
    Виктория

    Я пробовала несколько раз. И оба раза не получилось. Первый прокол в том, что в процессе готовки они растекаются, т.е. кладешь лепешки, но в итоге они превращаются в одну огромную на всю тарелку. Второй прокол это то, что минуты мало, после 1 минуты обработки + 1 минуты дозревания бизе-лепешка упала, получилось что-то вроде густого супа, почти ничего не изменилось. То же самое после 2 минут в микроволновке. Только после 3 минут что-то начало происходить. Но это не бизе.

    Ответить

Добавьте комментарий